仙介 超辛口純米吟醸原酒・一火 兵庫県の次世代酒米、兵庫錦を100%使用し、 スッキリとした切れ味と、ほのかに感じる米の旨味が喉を駆け抜ける、 爽快で透明感のある純米吟醸の原酒。 泉酒造が手掛ける、辛口の世界を表現してみました。 一火とは、華やかな風味が損なわれないよう、 加熱処理(瓶燗火入れ)を一回だけ行っていることです。 ・商品容量:1800ml・720ml ・原材料名:米(国産)・米麹(国産米) ・アルコール分:17度 ・麹米/精米歩合:兵庫県産兵庫錦/60% ・掛米/精米歩合:兵庫県産兵庫錦/60% ご購入はこちら(1800ml、720ml)